图文来源:啊呜511
当软绵可口的红薯
遇上了浓浓流心的芝士
想想都非常美味!
工具:
14*14cm正方形慕斯圈
淡奶油100g / 蒸熟的红薯400g
2.红薯洗净,去皮,切块,蒸熟,备用
4.隔温水,搅打顺滑
5.分次加入淡奶油,搅打均匀
6.加入打散的蛋液,搅拌均匀
8.加入乳酪糊,搅拌均匀
9.加入香草精,搅拌均匀
10.倒入模具
11.熟的红薯切小块,放入芝士糊
13.放入预热到170摄氏度的烤箱,中层,烘烤45分钟
14.冷却后脱模,放入冰箱冷藏,定型后切件
富平溏心柿饼
春节送礼好寓意——“柿柿平安”“万柿如意”