盐是百味之王，是我们日常饮食中不可少的，但是对于高血压朋友来说，减盐是必需的，盐吃多了，还容易发胃病，慢性肾炎，老年人也易得骨质疏松等。
但是减盐要分步进行，尤其是老年人，味觉随着年龄退化，相对于年轻人来说，口味更重，很多朋友经常觉得回父母家吃饭，怎么那么咸，而父母却觉得刚刚好。这个我们年轻人也要尽可能地体谅老年人。
我们在保持食物美味的同时减少盐、酱油等的用量，食盐量信号灯：（这里所以说的量是一天的总量）
1、餐桌上取消盐瓶、酱油瓶，不要放置咸菜、豆腐乳，不给中重的人创造便利的条件；
2、炒菜时不放盐，将3克盐放在小碟中，吃菜时将菜蘸少许盐食用；
5、利用果仁或蔬菜特有的香味，在拌菜中加入芝麻、花生仁、紫苏、香菜等；
7、汤菜多加蔬菜，用蔬菜的自然香味增加鲜味，这样还可以减少油脂。
另外也要提醒大家，很多的加工食品，虽然吃起来不咸，却有很多的盐分，还有一些调味料中也含有大量的盐分，一定要加以警惕，比如方便面，咸包，梅子等等。今天的小知识分享到这里，你有更好的减盐小窍门吗？请在评论区留言，可以分享给高血压朋友和其他需要控盐的朋友们。
