隔夜饭只会用来蛋炒太没创意了,这样做色香味俱全,超级省事!
时间:2017-12-09 21:42:14 作者:米饭 阅读:0
家里的冰箱总会有或多或少的剩米饭,一般我们都用来做炒饭或者煮粥,另外也没什么新吃法,太单调的饮食谁都会没胃口,更何况是剩米饭。今天告诉大家这样做,能当饭又能当菜,很是省事!
准备好米饭、火腿、鸡蛋、葱;
火腿切成粒,葱切成花备用;
碗中打入鸡蛋拌匀,加入盐和葱花搅匀;
把米饭和火腿粒倒进去充分拌匀;
热锅烧油,倒入拌好的米饭,摊成饼状,小火慢煎至蛋液凝固;
一面煎金黄后就小心翻面,继续小火慢煎;
煎好之后拿出来切一下摆盘就可以了,是不是很有创意,快去换一种吃法吧~
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