一些有钱的人士都吃惯了山珍海味，但是对一些只要会传染什么病的，或是吃了会得什么病的东西都一概不吃，而一旦有一种东西，被专家宣布有什么功效后，则立马被吃的几近灭绝。这也许就是国人对吃的态度吧。如今在晚上流行着这样的一句话，国外入侵的物种，好吃的当食材，不好吃的当药材，不能吃的当建材，这又是国人的另一种态度。
福寿螺，是中国最为常见的一种入侵物种，曾经一度因为能够啃食农业中的水草，被大量好评，后来农民朋友发现，这物种一旦吃完水草浮萍等东西后，没法控制其生长速度，最后开始蚕食农村的庄稼，并且对农业生产造成大量的破坏。一度无法控制，而在当时，农村朋友的处理方式主要还是将福寿螺作为鸡鸭鹅的食物。
根据有关专家研究，福寿螺由于长期在水中靠着蚕食水草为生，体内含有大量的细菌，并且这些细菌含有不少的致癌成分，所以建议少吃为妙，也有不少的网友认为，这种福寿螺完全和田螺是两个概念，田螺是在清水中养殖下来的产物，而福寿螺主要的生存地方是农田，不仅腐肉烂泥，还充满药剂，体内寄生虫偏多，不敢吃。
其实上面的说法都有些断章取义的意思，按照国人吃田螺的方式，每个田螺都要吸一吸才能吃到肉，要是按照这个方法来吃福寿螺，那不得病也得得。农村在家中煮福寿螺的方法，是不会带外壳一起下锅的，最简单的做法就是在大锅里大火蒸个1小时，等到福寿螺自己将身体脱出来之后，将外壳丢去。将福寿螺的肉取出后，按照自己的口味去选择亨任的方式，最好是加一些料酒除去一下腥味。
而作为农村出生的小编，小时候就和小伙伴到农田里抓福寿螺玩，并且也尝过家中煮的福寿螺肉，可能是当时比较穷，吃的有点沙味，不是特别棒的体验，而如今，福寿螺在农村还是很多家庭的菜肴，但是他们也没有经常吃，因为农业上还需要他们帮忙处理一些浮萍和水草。不知道读者朋友有没有吃过这种福寿螺呢?味道怎么样。
