冬季养生吃什么好？五款最靠谱养生食谱，冬天养生就要这么吃

随着冬天的到来，气温逐渐下降。在冬季，因为寒冷比较缺乏户外运动，因此人们的体质有所下降，变得虚弱。因

此，冬季养生是很重要的。那么冬季养生吃什么好呢？下面小编为大家分享几款冬季养生食谱吧~~

当归生姜羊肉汤

当归生姜羊肉汤具有温中祛寒、温肝暖肾的作用。

原料：当归、生姜、羊肉半斤

做法：

1、先把羊肉去筋，与当归、生姜分别洗净

2、羊肉切块焯去血水，当归、生姜切片备用

3、准备干净砂锅，倒入适量清水后放入羊肉、当归、生姜

4、中火火煮沸，撇去浮沫后，再炖至羊肉烂熟就可以吃了

柚子茶

柚子茶还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。

做法：

1、柚子洗干净，取外皮（只要薄的一层），切丝，放盐水泡一个小时左右（皮泡久一点，苦味会淡，将泡过的水沥干）

2、泡盐水的时候，剥柚子果肉，白衣去掉，稍稍掰碎。

3、将果肉放不沾锅里，放冰糖和小半碗水开火熬煮。

4、熬到柚子肉散了，加刚才泡过盐水的柚子皮同熬

5、等到锅中水熬干，呈粘稠状即关火。

6、冷却到温热，将蜂蜜拌进去，美味的蜂蜜柚子茶就完成啦。

红豆粥

红豆有蛋白质和维生素，且有润肤养颜、疏风解热的功效。

原料：薏米、红小豆、红枣、龙眼肉

做法：

1.将薏米与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）

2.泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开

3.红枣和龙眼肉洗净备用

凉拌藕片

吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

原料：藕、木耳、大蒜、小葱、芝麻油、鸡精、酱油、醋、辣椒

做法：

1、将藕、木耳去皮后切片在清水中洗净后，放入开水中烫熟

2、然后冲冷水，在冷水中浸泡一会，倒入一点醋（最好是白醋），藕就不会变黑了

3、将大蒜切成碎末，小葱切成小段

4、将藕片、木耳放入大碗中，放入切好的葱和蒜

5、倒入适量的酱油、芝麻油、辣椒油、陈醋、加入适量鸡精，搅拌均匀即可

山药南瓜汤

山药能补气养血、调理身体，南瓜能调节肠胃、提高机体免疫力。

原料：南瓜、铁棍山药

做法：

1、将南瓜、山药去皮洗净、切成小块

2、入锅加清水，水量以没过食材高度即可

3、中火炖煮30分钟，煮至南瓜软烂、山药粉糯即可关火（女性服用时可适量加入红糖调味。这道暖汤，早餐时食用，可暖胃补精力，对老人孩子都有益处）

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉，转小火慢炖后至红豆开花变软后即可食用。