中国文化博大精深,文化美食更是深受大家喜欢,今天就带大家盘点一下
糯米猪血肠,称作''麻补'',纳西族普遍喜爱的食品。原料有猪大肠、糯米、新鲜猪血等。营养非常丰富。拌上新鲜猪血之前的糯米最好为八分熟。
蒿菜粑:又叫粉粑、清明粑。是黔东和湖南一带祭祀祖宗常备食物。原料有糯米、野白蒿菜或绵菜。有益气健肺,和缓脾胃的功效。
竹筒饭:相信竹筒饭大家都吃过,至于竹筒里面加入哪些食材,那样看大家各自的喜爱了。最好是新鲜的竹子,这样才能让里面的饭更加美味。
臭豆腐:路边小巷大家常见的小吃。闻起来臭,吃起来香;外酥内嫩,鲜而多汁,常用的食材有黄豆 、辣椒油 、茶油 、麻油 、酱油等。
鸭血汤:南京著名的风味小吃,补血和清热解毒作用。还有抗癌作用哦。
看完这些大家是不是迫不及待想要尝一尝呢?这些你们都吃过么?