不知道大家有没有跟小编一样的喜好,看电视时总得吃点什么,就算不饿也想吃。今天就给大家分享一种自制的,看电视时可以吃的小零食,快来学学吧!
我们需要准备面粉300克、鸡蛋2个、油500克、糖30克、芝麻20克。
和成面团后,放在大碗中,盖上保鲜膜醒面20分钟后用擀面杖擀成薄的面皮。
用刀把面皮切成长条状,再把长条切成小块,可以正着切成长方形、正方形,也可以斜切成菱形的。
起锅热油,等油热好后把切好的小方块放入锅中炸,记得要勤翻面,不然会炸的不均匀,炸到金黄色后就可以啦。
炸好后可以吃啦,如果炸得太多吃不完可以等晾凉后用密封的袋子将剩下的放在袋子中保存,什么时候想吃就能拿出来吃了,照样还是脆的!