儿童城

首页 > 生活 > 食谱

新西兰罗查布恩酒庄

时间:2017-12-08 01:42:03 作者:希尔 阅读:0

罗查布恩酒庄位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产区,该地区夏天天漫长,葡萄成熟,有利于出产风味物质浓郁且结构复杂的优质葡萄。罗查布恩酒庄的葡萄园面积为14公顷,落在南阿尔卑斯山脉(Southern Alps)、顿斯坦山脉(Dunstan ranges)和比萨山脉(Mount Pisa)之间,靠近邓斯坦湖(Lake Dunstan)的上游,位于东北向的斜坡上,享有优越的微气候条件

罗查布恩酒庄是一家家族经营的精品酒庄。罗查布恩酒庄的现任庄主是克里斯·希尔(Chris Hill)和珍妮·希尔(Jenny Hill)。克里斯·希尔是个成功的企业家,一直都是葡萄酒的好者,希望能拥有属于自己的酒庄。2004年,克里斯·希尔实现了自己的想,和珍妮·希尔在中部奥塔哥共同创建了罗查布恩酒庄。

为了拥有专业的葡萄知识,克里斯还修读了一个两年的远程葡萄酒学学习课程。现在,酒庄的葡萄园由新西兰Grapevision葡萄管理公司的罗宾·迪斯(Robin Dicey)和杰姆斯·迪斯(James Dicey)共同管理。而酒庄的首席酿酒师是卡罗·布恩(Carol Bunn),她具有丰富的酿酒经验,曾在阿卡鲁阿酒庄(Akarua)担任酿酒师,酿造的Akarua Pinot Noir 2002曾在2013年的Air NZ Wine Awards葡萄酒大赛中获得皮诺葡萄酒冠军奖。后来,卡罗·布恩还担任了18家酒庄的酿酒顾问,其中括了罗查布恩酒庄。酒庄的酒标由艺术家珍妮·希尔设计,描绘的是罗查布恩酒庄天的葡萄园景象,红色和色的强烈冲击充分展现了葡萄园的活力和生机,就像酒庄的葡萄酒一样,完美反映了酿酒葡萄独特的风土特色。

葡萄园中的土壤成分主要是片岩, 疏良好,园中种植的葡萄品种主要有皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)、长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)等。葡萄成熟后,酒庄在4月初到5月初之间进行人工采收葡萄

罗查布恩酒庄采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园,结合传统的工酿酒技术,致力于出产具有独特风格的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Locharburn Riesling、Locharburn Pinot Rose、Locharburn Sauvignon Blanc和Locharburn Pinot Gris等,深受广大消费者的喜

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

大馄饨能有多特别?吃了这家的大馄饨你就信了
大馄饨能有多特别?吃了这家的大馄饨你就信了

大馄饨能有多特别?吃了这家的大馄饨你就信了2017-12-08 01:11 来源:搜狐大馄饨、小馄饨、云吞、抄手、扁食……各地的叫法不一,有

2017-12-08
宝宝冬季咳嗽,这些食物就别再给他吃了
宝宝冬季咳嗽,这些食物就别再给他吃了

宝宝冬季咳嗽,这些食物就别再给他吃了2017-12-06 20:45 来源:幸运宝宝"孩子一到冬天就容易被“咳嗽”盯上,为了治疗反复难缠的咳

2017-12-08
新西兰罗查布恩酒庄
新西兰罗查布恩酒庄

新西兰罗查布恩酒庄2017-12-08 01:25 来源:雾词雨悠扬罗查布恩酒庄位于新西兰的中部奥塔哥(Central Otago)葡萄酒产

2017-12-08
这道菜冬天吃最开胃,一顿3碗米饭轻松下肚,老公一周吃2回还嫌少
这道菜冬天吃最开胃,一顿3碗米饭轻松下肚,老公一周吃2回还嫌少

这道菜冬天吃最开胃,一顿3碗米饭轻松下肚,老公一周吃2回还嫌少2017-12-08 01:27 来源:美食小八卦这道青椒五花肉可是我家餐桌上

2017-12-08
还在为冬季吃什么家常菜发愁吗?这样吃,既营养又养胃!
还在为冬季吃什么家常菜发愁吗?这样吃,既营养又养胃!

还在为冬季吃什么家常菜发愁吗?这样吃,既营养又养胃!2017-12-06 21:04 来源:小歪爱美食摘要:在寒冷的冬季,做饭首选营养又暖胃

2017-12-08
从早上八点到下午六点 就没有断过人 靠的是原味葱油饼
从早上八点到下午六点 就没有断过人 靠的是原味葱油饼

从早上八点到下午六点 就没有断过人 靠的是原味葱油饼2017-12-06 21:05 来源:餐创大课堂葱油饼(5份)旺销理由 此款主食,乍一

2017-12-08
白萝卜煮水就能化痰止咳, 别再傻傻的买药喝了
白萝卜煮水就能化痰止咳, 别再傻傻的买药喝了

白萝卜煮水就能化痰止咳, 别再傻傻的买药喝了2017-12-06 21:04 来源:薛媛的厨房当呈现咳嗽的时分,有很多人期望是经过饮食的方法

2017-12-08
酱牛肉:上座率最高的牛肉详细做法
酱牛肉:上座率最高的牛肉详细做法

酱牛肉:上座率最高的牛肉详细做法2017-12-06 21:04 来源:找食儿如图,每次我都会煮个一大锅,按每次食用量切成小块,煮好以后用保

2017-12-08
猪身上最好吃的部位,而且还能治胃病,治消化不良
猪身上最好吃的部位,而且还能治胃病,治消化不良

猪身上最好吃的部位,而且还能治胃病,治消化不良2017-12-08 01:14 来源:51养生网原标题:猪身上最好吃的部位,而且还能治胃病,

2017-12-08
冬天到了,这几种粥最适合
冬天到了,这几种粥最适合

冬天到了,这几种粥最适合2017-12-05 00:17 来源:大波仔综合小达人冬季各人都爱吃粥,由于和暖,可是关于该吃甚么粥许多人都不清楚

2017-12-08
返回顶部