土豆是我家百吃不厌的蔬菜,各种做法都好吃,最近几天没胃口,于是就把西红柿加进土豆里,不同于一般的烧,而是拿来炒,西红柿酸酸甜甜不变形,炒出来特受欢迎,喜欢吃土豆的朋友不妨试试看,可是一道非常快手的菜呢。
【番茄土豆片】
步骤:
1,土豆去皮,洗干净,不小心买到了一个白土豆,黄心的土豆土豆味更浓些。
2,切薄片,用清水浸泡下,洗去淀粉。
4,一半切小丁,一半切片。
6,倒入土豆片翻炒
7,倒适量的水进来,盖上盖子焖一会儿,不要焖久,熟了即可,土豆片切的薄,很容易就熟。
8,倒入西红柿片略微翻炒。