2017年12月3日时逢农村大集。最近几天很冷，集市上有一种美食卖的比较红火。那就是卖羊肉。冬天，大家都喜欢买点羊骨羊肉来煮羊汤喝，喝羊汤不止是寒冷的冬季，像开春，入伏，或立冬的日子里也都要喝上几碗，嘴馋的人总喜欢买上半斤吃上一顿，解解馋。
这位农村大哥也是在集市上卖羊肉，虽然天气冷，大哥还是早早地来到集上宰杀了3只活羊准备出售新鲜的羊肉。
他的羊肉卖38元一斤。购买的人却很多。小编看到集市上另外2个卖羊肉的摊位，羊肉都比他的便宜，别人卖33元一斤。生意却很冷清。
围着观看的市民就有人问：“你家的羊肉比别人一斤贵5块钱，别人只卖33元，你怎么卖38元一斤？”大哥乐呵呵地回答：“我这羊肉一般买不到，别人卖的是水羊肉，我卖的是山羊肉，很多从农村卖回来的，吃草养大的，没加任何饲料。这里新疆饭店的老板一买都是几十斤，都说俺的羊肉好。”
新疆人会吃羊肉，比如：烤羊肉串，烤全羊，馕坑烤肉，喀什羊羔肉，清炖羊肉，巴州红柳烤肉，阿克苏缸子肉，羊肉揪片子，手抓羊肉，馕包肉，清炖羊头、羊蹄等等。光报出这些菜名就让人口水直流，有游客说，品尝过新疆的羊肉，回去吃自己地方的羊肉，感觉少了一种味道。
小编赶集再经过大哥的羊肉摊位时，看到大哥的3只整羊已经卖完了。生意真是好啊。祝大哥小生意越来越好。
