以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜，西兰花不止外观好看诱人，还具有补肾益精、抗衰老的作用，它含有的硫代葡萄糖苷，长期食用还可以减少乳腺癌、胃癌等可怕癌症的发病率。此外，卷心菜、菜花、大头菜、甘蓝等也属于芸薹属类蔬菜。
以白萝卜味代表的萝卜属类蔬菜。白萝卜富含芥子油等成分，长期食用既促进消化，又可以预防结肠癌和直肠癌。只要是萝卜属类的蔬菜都可以多吃，不用怀疑他的功能用途，它只会让你的身体日益健康强壮。
以芥末味代表的调味料。虽然芥末特别辛辣刺激，但这依然不能妨碍它的抗癌作用，芥末中的异硫氰酸盐是天然的抗癌物质，长期食用可以有效的防止癌症的发生。同时，芥末具有非常辛辣刺鼻的味道，这种辣味可以刺激胃液的分泌，提高人们的食欲。
