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芝士坚果雪球：新奇小点让味蕾患上多动症

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时间：2017-11-26 18:01:21 作者：坚果 阅读：0

坚果芝士雪球

芝士坚果雪球：新奇小点让味蕾患上多动症

两餐之间，西式小点给你甜美“食”光！最好不需要太多的准备，就能烘烤出炉。譬如这道简而不凡的芝士坚果雪球，无论对厨艺小白还是烘焙熟手都无比友善。配方中加入多种坚果，用全能厨师机打匀，不但提供满满能量，烤后香气更扑鼻。作为美味又新奇的零食，还能帮你打发嘴巴寂寞！

黄油70g、糖粉20g、蛋黄1个、芝士粉15g、

杏仁粉15g、低粉100g、碧根果30g、松仁30g

①黄油自然软化；

②加糖粉打均匀；

③加蛋黄（注意：不是全蛋）打均匀；

④加芝士粉，杏仁粉，低筋粉，搅拌均匀；

⑤加入坚果（可以根据喜好放入不同的坚果），

搓小球（搓的时间不宜很长）；

⑥放入烤箱，上下火170度，30分钟；

⑦拿出烤完的芝士坚果球，冷却后撒上糖粉。

快手助理：全能厨师机

零售价：RMB12,534

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