正宗的河南家常便饭，蒸面条，做法大公开，这样做顿顿都能吃两碗
时间：2017-11-26 12:41:10 作者：适量 阅读：0
"主料：n面条适量；n辅料：n猪肉适量，盐适量，生抽适量，番茄1个，葱头适量，蒜头适量，辣椒适量，干辣椒2个，豆角适量；
配方：n水开以后就可以放面条蒸十分钟。
豆角洗净以后备用、葱头、蒜头，红辣椒2个、干辣椒1个。
猪肉洗净以后切好，（瘦肉的话就可以用生抽生粉腌一下）、番茄切成丁。
先炒肥肉，炸好油把多余的油倒出来就ok，再加瘦肉翻炒。
油烧热，把配料放入炒出爆香味，倒入豆角翻炒。
加入番茄丁和红辣椒翻炒一下以后，加入猪肉一起炒，加入盐，生抽，水末过菜（水的话可以多放一点点，避免等下拌面的时候不够）。
把蒸好以后的面倒入拌好。必须要拌均匀，根根沾湿哦。
放上蒸笼布，把拌好以后的面放入蒸锅继续蒸5-8分钟，盛出摆盘开吃。"
