女子下班后街边卖这小吃，5块钱一个顾客排队买，2小时卖200块！女子的男朋友是做小吃的，女子每天下班后，都会来小吃店里帮忙，男友则去拉第二天需要的食材，这道小吃的做法非常特别，首先把香蕉和鸡蛋放在锅里煮，你一定没有见过这样的做法。
香蕉煮熟后，把香蕉放进盆子里，鸡蛋拿出来备用，香蕉放凉后，剥掉香蕉皮，然后再把香蕉剁成香蕉泥，做过香蕉饼的都知道，这是最重要的步骤了。
然后再放入一些面粉在香蕉泥里面揉成面团，再取一小团搓成一个团，把鸡蛋壳剥掉后切成几块，然后拿一块包在香蕉泥里面，另外拿一个碗装一碗面粉，再把包好鸡蛋的香蕉饼在面粉里面裹一下，锅里放油，油热后把饼放进锅里。
然后就开始炸香蕉饼，直到香蕉饼都炸至金黄为止，这样的小吃很多人都没有吃过，里面裹鸡蛋的做法更是没有见过。
