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家常少油版糖醋排骨

时间：2017-11-25 15:21:31 作者：排骨 阅读：0

排骨料酒番茄酱

主料

排骨1斤，姜3片，

生抽两勺，料酒一勺，

白糖3勺，醋4勺，

老抽半勺，番茄酱两勺，

少油版糖醋排骨的做法步骤

1. 排骨洗干净放入2勺料酒2勺生抽半勺盐腌制半小时锅里放油放入姜片和葱花炒香放入排骨煎一下

2. 1料酒2生抽3糖4醋调成汁备用

3. 煎到排骨两面焦黄即可倒入调好的汁

4. 加入开水没过排骨即可加入一个八角三片香叶一丢丢桂皮两勺番茄酱半勺老抽两块冰糖中小火炖25分钟

5. 然后开大火收汁至粘稠洒入白芝麻即可盛出！

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