这蘑菇竟是血糖的克星,非常下饭
时间:2017-11-25 13:41:06 作者:花生仁 阅读:0
对于很多血糖高的人而言,吃什么都要特别注意。我特别喜欢吃杏鲍菇,虽是一道素菜,吃起来却有鲍鱼的感觉,很香很下饭的。
食材:杏鲍菇,花生仁,红辣椒,青辣椒,豆豉,蚝油,白糖。
1、杏鲍菇切成条状,先入锅煸一去水分,烤香的花生米裉去红衣。
2、青、红辣椒切小圈,先把青、红椒圈、豆豉、葱白爆香,把杏鲍菇条加入煸炒均匀。
3、加入花生仁继续炒匀,调入蚝油、食盐、、生抽、白糖炒匀。
4、最后加入葱叶,继续翻炒几下,美味出锅。
这菜做法很简单的,吃着却香得不得了。或许你还不知道吧,这蘑菇可以稳住血糖,糖人吃点很健康。