要说早餐吃什么， 大部分的人首先想到的就是包子牛奶、面食或者是馒头一类的东西了，不过在我们小区门口，来了一个大叔，每天早上很早就起来搭棚了，然后就推出一个特大号的火炉，卖的早餐一块一个，便宜又好吃，一早上就能卖出500多个！
大叔每天早上都起来得很早，一起来就开始搭棚，搭好了就开始揉面，简单搭起来的桌子上放满了面，一看这么大的量也知道了，大叔每天的生意一定很好。
大叔就一个人在这里忙活，从揉面到销售，都是大叔一个人完成的，大叔说从来不会去买做好的面，只有手工做出来的面才会更好吃一些。
大叔将活好的面切成一团一团的，然后再将一团一团的肉擀成长条，为了让这个饼会香一些，大叔还会在饼上洒上一些芝麻。
饼做好了自然就需要烤熟了，不过和一般的饼的做法不一样，是需要放在这个大火炉里面烤的，直接将大饼放在火炉里面的两侧。
虽然已经看大叔放过很多次了，但是每次看到都心惊胆战的，里面可是烧的火啊，大叔，难道你一点都不感觉到烫吗？
过不了多久，里面的饼就会烤成这种金黄的颜色了，翻个面，当两面都成了金黄色之后，饼就烤好了，大叔卖很良心的价格，一块钱一个，每天早上都可以卖500多个。
