当空腹(8小时内无糖及任何含糖食物摄入)血糖高于正常范围，称为高血糖，空腹血糖正常值4.0-6.1mmol/L，餐后两小时血糖高于正常范围7.8mmol/L，也可以称为高血糖，高血糖不是一种疾病的诊断，只是一种血糖监测结果的判定，血糖监测是一时性的结果，高血糖不完全等于糖尿病。
1.饮食不合理导致的高血糖。现在的年轻人大部分都很喜欢肯德基一类的快餐，不喜蔬菜和水果，长久的饮食习惯可能导致血糖偏高。虽然平时没有什么症状，但是长期的血糖偏高，必然会对身体造成危害。
2.其他疾病引起的高血糖。冠心病等与高血糖有着紧密的联系。所以一旦确诊是高血糖，应该尽量清楚是什么原因引起的高血糖，这样才能对症治疗，才能做好预防和治疗高血糖的工作。
1.枣子
大枣虽然有很好的养生功效，但是高血糖患者是不适合吃的，因为里面含糖量非常高，虽然红枣有益气补血的作用，但是枣含有很大的糖分，据营养专家统计，新鲜枣中的含糖量在35左右，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病绝对不可以吃的食物。
2.爆米花是无聊时的闲暇食物，但是高血糖患者应该注意少吃，因为爆米花当中含糖量比较高，因为爆米花属于淀粉类食物，再加上油炸，就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌。
【配方组成】玉竹5g、桑叶5g、青钱柳叶3g、牛蒡根3g、槐花3g
【原理说明】玉竹中的黄酮物质和桑叶中的脱氧野尻霉素，会形成洗胰清糖素，洗胰清糖素有很好的降血糖、血脂、血压的作用。青钱柳被誉为“天然的胰岛素”，牛蒡根和槐花具有很好的降糖作用。因此对于高血糖人群具有很好的帮助作用。
取党参2克，荷叶10克，一起冲泡饮用。可以降低血糖，利水益气，具有改善水肿、乏力、尿蛋白高等症状。胃肠功能弱，加入红枣让茶饮平和好喝。
5.木香青果茶
取木香2克，青果10克，一起开水焖泡5分钟饮用或者小火煎煮1小时取汤饮用，有明显降血糖作用，另外，还富含多种维生素、氨基酸和果胶等营养成分，有助于减肥。
