辣椒炒鸡丁它吃起来又香又脆，不油也不腻，口感是非常好的，没有那么辣，但是特别下饭，一定让你胃口大开，而且荤素搭配，营养也均衡，每次我都有一种一吃就停不下来的感觉， 这道菜制作起来也很简单，是十足的家常小菜。
食材：鸡胸肉一块、绿线椒几根、（家里没有红线椒了）就用红辣椒2根、盐半勺、酱油1勺、淀粉少量、料酒1勺、味精少许。
做法:
1、先把鸡肉洗净，切片。
3、绿线椒，红辣椒切小丁。
5、捞出控油备用。
6、锅中放油，倒入绿红椒煸炒。
7、将鸡丁倒入锅中。
8、放入盐，味精，煸炒几下即可出锅。
9、是不是看着就特别下饭呀。
10、小贴士：1、这道菜少不了辣，辣度可以根据自身喜好调节。 2、料酒不能少。 3、鸡肉也可以换成猪肉，一样美味。
