秋天到了，各种菜瓜也多了，老姑给我拿来一个白色的菜瓜，具体叫啥名字我也不太知道，就是感觉有些像我们老家的吊瓜，就用它做了个素包子，加入了粉丝和虾米，味道很不错哦。
材料。
做法。
1，温水加入酵母粉搅拌均匀，加入面粉和成团，发酵约1小时，成蜂窝状即可
5，加入泡好的海米和泡好的粉丝，小葱姜切末一起放入。
7，再加入盐一起拌匀。
8，把发酵好的面团揉5分钟，分成小剂子，擀成外薄当中厚的包子皮。
9，包入馅料。
10，顺边捏好，盖上湿布二次发酵约30分钟。
12，开锅后大约25分钟即可，立刻出锅晾凉。
峰儿话语。
