这道菜随心搭配,一锅搞定全家人晚餐,大部分北方人都爱吃!
时间:2017-11-18 01:41:26 作者:香菇 阅读:0
这道菜随心搭配,一锅搞定全家人晚餐,大部分北方人都爱吃!
有一道菜,相信北方人都知道,也很少有人不爱吃的这种炖菜在北方还是比较受欢迎的,如果被南方朋友看到了,肯定会说这做饭的主妇太能偷懒了,什么都放一锅里!哈哈,确实挺偷懒的,但架不住好吃啊!不信你试试!
【炖白菜豆腐】
原料:猪肉馅、豆腐、平菇、白菜、西葫芦、小油菜、粉条、香菇酱、盐、鸡粉、食用油、胡椒粉;过程:
1、猪肉馅做成丸子状,小火煎成型
2、豆腐切大块放锅底,煎黄;
3、倒入一袋香菇酱
4、放点干辣椒,或者放多点香菇酱;
5、加入高汤大火烧开;
6、煮5分钟,放盐鸡粉调味,小火炖5分钟;
7、平菇放进锅里
8、白菜放进到锅里,一起煮
10、粉条热水泡软,也放进去12、小油菜也加进去
13、基本上做好了,味道很足,重点是菜量特别大,够全家人吃的!