中风对于我们来说可不是什么小病，一旦发作便十分的危险。因此今天小编为大家带来这篇中风病人的饮食宜忌，帮助患有中风的病人详细的规划一下饮食。
适宜食物——主食及豆类的选择：玉米、小米、燕麦、荞麦、大麦、大豆、高粱、标准粉、糙米等。肉、蛋、奶类的选择：牛肉、瘦猪肉、鸡、鱼、兔、鹌鹑蛋、海蜇头、海参、淡菜等。蔬菜的选择：芹菜、萝卜、茄子、荸荠、洋葱、蒜、紫菜、海带、木耳、银耳、香菇等。水果的选择：苹果、枣、香蕉、猕猴桃、核桃、葵花子等。
饮食禁忌——不宜吃含盐重的菜品或腌制品;不宜吃含油脂过高的食物;如咸肉、咸菜、酒、肥肉、猪油、脑、动物内脏、糖、咖啡、浓茶。应戒烟。
一日参考膳食——早餐：牛奶1杯、白菜、小麦粉、芹菜，如：素包子、凉拌芹菜;午餐：玉米、大米、牛肉、海带、木耳，如：煮玉米、米饭、海带烧牛肉、木耳汤;加餐：可在两餐之间吃些新鲜水果，如：苹果;晚餐：大米、香菇、猪肉、紫菜、鸡蛋，如：米饭、香菇肉片、紫菜鸡蛋汤。
中风作为危险因素十分大的病症，并且在我们的生活中出现的概率也不低，时常会对我们身体的各个方面造成负面影响。选择用食疗来对抗此症状，既能减少药物，又能够排除病症。
