中国的美食被很多人称赞。但有些食物十分好吃，却有很多人不敢尝试。
第一个要说的就是这个臭豆腐了。臭豆腐以它的臭而闻名，很多人在闻到它的气味时
就已经放弃了，更不要说去吃它了。但是臭豆腐有很高的营养价值，它可以清热散血，
消胀痛，下大肠浊气。经常吃它可以增强体质，使皮肤更好。而且在清宣统年间，慈
禧太后还为其赐名为“青方”，以表达对它的喜爱。
皮蛋除了外国人把它拒之门外，有些中国人也不喜欢吃。其实它还是很美味的， 而
且它可以促进消化吸收，提高人们的食欲。由于皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作
的，因而可以中和我们的胃酸，在一定程度上缓解胃痛。经常胃痛的小伙伴可以试
试哦。
霉豆腐虽然看起来像坏了一样，其实不然，而且它有助消化，增加食欲的功效。
肥肠是排泄物的储存地，在很多人眼里，它非常不干净，而且如果做不好，还会有有
异味。虽然肥肠看起来很脏，但是它对人体可是非常有利的。吃肥肠可以治疗口渴、脱
肛、便秘。如果你有痔疮、或者尿频，可以选择食用肥肠。但是，切忌感冒期间食用。
蚕蛹看起来很恐怖，可是吃起来味道很不错。它有温阳补肾，健脾消积的功效哦。但
蚕蛹不要放置太久，不然蚕蛹就变成“毒蛹”了。如果你误食了“毒蛹”很有可能会导致中
