这个暑假好多好看的电视剧啊，炎热的夏日待在家里追剧，是多么惬意的事情，只是追剧的时候不来点小零嘴，怎么行了？那多么无聊啊，这样的假期里，配上自己做的鸡米花，看着好看的剧情，真是开心啊！
配料：鸡蛋3个、柠檬1/3个、盐2茶匙、黑胡椒1茶匙、食用油半汤
做法如下图：
2.柠檬挤汁，姜榨汁，混合后备用。
3.鸡肉块加盐，姜汁，柠檬汁，黑胡椒，一个蛋清，半汤匙食用油，半汤匙淀粉抓拌均匀，腌渍30分钟。
6.锅中放油，烧到六成热，放入鸡米花，中火炸微黄，捞出来再大火炸金黄即可。
生活小花絮：不过油炸的食品一次不要吃太多了，吃的时候最好是配上水果。而且夏天的水果又很多，都是清火解毒的，配上鸡米花一起非常好的。
