蛋糕想必是不少人嘴馋的甜美食物,蛋糕有很多种,奶酪蛋糕、抹茶蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕等等,不知哪种是你偏爱的呢。在此小编不得不提,近日有一种特别的蛋糕流行风靡万千吃货,
有两种颜色分别是黑米和玉米,简直和煤球长得一摸一样。对此被网友誉为年度最佳黑暗奇葩美食。
将黑米洗净倒入蒸盘,按需加入糯米混合,将水倒入,水量要比平时煮饭稍多些(ps.若为黑米+糯米混合,可适当浸泡一段时间),喜欢吃甜的就多放些,口味淡的就少放些,记得搅拌均匀
将盛着黑米的容器放入蒸锅,蒸大约30分钟左右后取出(根据自家蒸锅实际效果调整时间),将黑米盛入和煤饼差不多大小的圆形罐头盒中,记住一定要用力压实!然后用粗吸管(例如奶茶吸管)打孔!旋转一下更容易噢~