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这三样是五仁月饼难吃的根本原因,你知道吗?

时间:2017-11-13 22:41:15 作者:月饼 阅读:0
月饼   田家   义利  

每年都是大家最谈的话题,最近我也是看到各种空间、朋友圈以及自媒体上各种各样的的话题,但是像我这样谈的,你记住,只有我这一份,因为像我这样闲的的应该没有第二个了。

一直以来,五仁一直都是大家谈论的焦点,所有的话题焦点就在于五仁的味道被大多数人所诟病,认为极其难。今天小厨就想扒一扒,是不是所有的五仁都一个味,五仁到底难在哪里?这里,小厨选择了三种品牌对比,分别是稻香村、宫颐府。义利。废话不多说,我们开

首先是稻香村五仁一口的感觉就是一个字:甜!实在是太甜了,果仁大,馅料足且细腻,一股小时候的味道直冲小厨脑门,一时间差点时空穿越回不来了的感觉,哈哈。

然后就是这个宫颐府的五仁了,从稻香回过神来,一口宫颐府的五仁,嘿,这甜中带咸,而且起来没有那种腻腻的感觉,馅料也很丰富,很柔软,感觉应该是改良过的品种。

义利五仁口不好的还不敢轻易挑战这款五仁,太硬了,太甜了,但是口味不出传统五仁的感觉感觉不太像五仁

别认为我会就此打住,真正的好戏才刚刚开始。解剖正式开始!

稻香村五仁核桃瓜子、松子、杏仁芝麻、桔皮、葡萄干、冬瓜、玫瑰皮。如此丰富的馅料,这还能叫五仁吗?

宫颐府五仁杏仁、瓜子、松子、生、核桃、枸杞、葡萄干。

义利五仁生、瓜子、芝麻蔓越莓。我能想到的它叫五仁原因可能是制作它的师傅叫五仁吧,不然我真的想不出其他的原因了。

综合评价

三种成分经过小厨分别品尝之后,果仁、瓜子、核桃仁、生、松子等均过关,唯独尝到小杏仁瓜、桔皮的时候才了解这个五仁真正难的真凶,就是这仨货简直是撞了我的,小杏仁漆味,瓜的肥味,还有桔皮的怪味,但是如果不要这三样又一点都不五仁了,真的是难以取舍。

面对这样的情况,你有什么看法呢?欢迎大家积极发言哟。

我是田家小厨,谢谢您的赏阅,想要了解更多精彩内容,欢迎关注田家小厨,谢谢。

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