我们经常做菜一般都是炒着的，有时候还会炸，煎这些做法，难免会容易上火，也容易多油。经常吃会增加肠胃的负担，会影响到我们的健康，偶尔呢我们也要换一换新的做法，清清肠胃。试试这道排骨蒸豆腐，省时间，下班回来，花几分钟放进锅里煮熟就可以吃了，味道还很鲜香美味，豆腐很嫩滑
第一步：首先要把排骨切成一小段，放入清水中去血水，然后沥干水分放入一个碗中
第二步：往排骨里面加入蒜姜，还有酱油，耗油，盐，淀粉，豆瓣酱，油，一起搅拌均匀腌制半个小时
第四步：把腌制好的排骨放在豆腐上面，锅中放入清水煮沸，然后放下去煮帮个小时拿出来
撒上葱花即可
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