四川火锅，以麻，辣，鲜，香著称，很喜欢吃火锅的感觉，把各种喜欢的菜品放锅里，一起煮，涮，烫，哪麻，辣，鲜，香味道，荡气回肠，久久回味，我们一起来数数比较好的配菜吧！
首先我们来一盘鲜牛肉涮涮养胃吧！牛肉的选取是决定口感的重要性，一般选吊龙，雪花价太过于高了，毕竟物以稀为贵，平常人也不认识，再者家里煮火锅选里脊也不错，这样也好切一些。所以嘛，吃火锅牛肉是必备！
鲜牛肉
鲜牛人是蛮好吃，但肥牛的更是必不可少的，哪种吃在嘴里还在流油的感觉，真的是太爽了，满口的牛香，再配上一大美女，哪不是更加诱人了！怎么？被诱惑了？
肥牛
油条打火锅我想肯定很多人没尝过吧，其实刚开始我也不怎么接受，后来我也爱上了它，软软的感觉，吃在口里，哪才叫一个美。秀色可餐！
油条
是不是感觉都是荤的，还是来点清淡的吧，山药，对，就是山药，肯定也是很多人吃过，哪种粉粉的感觉，吃在嘴你哪是一个爽呀！
山药
我是喜欢吃肉的人，所以配菜嘛，基本上肉嘛，牛肉丸打火锅也是必选，选当然要选撒尿 牛肉丸，感觉福建的比较好，反正我专选哪个！
撒尿 牛肉丸
做事得有始有终吧，有鱼有肉才完美是吧，鱼也是我的最爱，有句话是怎么说的呢，吃鱼的男人健康，吃鱼的女人美丽，吃鱼的小孩聪明，来来，我们来盘包心鱼丸。
