这货外形丑陋一斤几百块，却是城里人最爱的冬补食材
时间：2017-11-10 16:22:14 作者：天麻 阅读：0
今天去菜市场，发现了有新鲜天麻在售，看来这冬补食材又有了。
天麻在我国普遍栽培，分布较广，在种内产生了许多变异，经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻。根据以上特点，将天麻划分为4个类型，即原变型—红天麻、绿天麻、乌天麻、黄天麻。
新鲜的天麻有镇痛镇静、降压、增加冠状动脉血流量、促进脑血流、降低脑血管阻力，增加耐缺氧力以及对心肌缺血有保护作用等等的食用功效。市场上最差的天麻，一斤都要好几百，特级天麻上千块！
天麻炖鸡，鲜香味美，营养丰富，尤其对神经衰弱、眩晕头痛有特效。
天麻炖鱼头，天麻与鱼头同炖可以镇痛养肝,止眩晕、祛风湿、利腰膝,主治眩晕头疼,神经衰弱,四肢麻木等症。
