现在人生活节奏快，生活压力大，精神长期处于紧张状态，导致生理反应异常，诱发便秘，更多的是饮食不规律、不科学，导致便秘人群急剧增加。
便秘是被很多人忽视的一种疾病，殊不知，长期便秘的危害有多大。长期便秘会使体内毒素不断增加，导致五脏中毒，降低五脏功能，最明显的就是脸上容易出现黄褐斑、痘痘，这是因为体内毒素不能及时排除，内分泌系统功能异常，激素代谢失调所致，更严重的甚至会诱发其他疾病，如脑中风，痔疮等。
看到这里或许有些人已经认识到了便秘的危害性，不过不用害怕，如果调理的好，这些问题都会迎刃而解的，怎么调理呢？现在小编就为大家介绍几种简单的食物预防便秘，保证既好吃又有效。
这种青菜在市场上很容易买到，因为它的茎又厚又长，如果炒的话可能口感不是很好，小编教你换种方法做更好吃。油菜洗净，切成四半，烧一锅开水，加少许盐，将油菜倒入锅中焯水，几分钟至青菜变色即可，捞出，用凉水冲一下，沥水，盛在盘子里，然后浇上蒜泥，生抽，香油即可，促动肠道消化，既美味又健康。
娃娃菜清脆香甜是很多人的最爱，可以用上面烹食油菜的方法做，也可以清炒，或者蒸食，做法简单，可以帮助养胃生津，利尿通便，清热解毒，消除烦恼。
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品，算是粗粮的一种，富含膳食纤维，促进肠胃蠕动，利于排便，食用方法也很简单，可以冲食，根据个人口味可适当添加蜂蜜调味，是不错的早餐首选，省时又营养，长期食用可以清理肠道垃圾，降低胆固醇，防御肥胖病，糖尿病，心血管疾病等。
说起芦笋大家并不陌生，含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，芦笋的做法也是数不胜数，最常见的是炒芦笋，做法简单，鲜美芳香，富含膳食纤维，可以增进食欲，帮助消化，胆结石、肥胖病等都很有益处。
