出南门地铁骑个小单车优哉游哉，几分钟就溜达到了大车家巷。来到这几天刷遍朋友圈的“渝八爷”重庆老火锅，想看看渝八爷到底是啥样。店面不大，也就10几张桌子。一楼地方狭窄，就上二楼看看。
没有见到想象中的长着白胡子的渝八爷。倒是这小轩窗满是小清新的味道。在这车水马龙寸土寸金的钟楼商圈，坐在小窗旁看着冬日的落叶缓缓的飘下，很有诗情画意，来一杯咖啡如何？ 待到麻辣鲜香的味道飘然而至，哦，原来是来吃火锅的。
服务员说水浒里有108将，咱渝八爷有108到菜。既然是渝八爷，那必须是重庆特色。来吧，我想把这108到菜尝遍。上菜上菜......
特色必须整 八爷坨坨麻辣牛肉 鲜黄喉 屠场水牛毛肚 水晶嫩牛肉 大刀老肉片 龙利鱼 泡椒牛肉 约有20道菜品。都已20左右一碗。今天才知道原来重庆特色火锅，就是喜欢用小碗装菜。
荤菜啪啪啪 千层肚 精品耗儿鱼 鳝鱼 牛蹄筋 牛丸拼盘 虾饺 香菜丸子 鲜脑花 功夫郡肝 五香肥肠 现炸酥肉 鸭舌 等把川渝当地的风骨展现得淋漓尽致。
素菜么么哒 黑豆腐 铁棍山药 香菇 金针菇 平菇 藕片 香菜 番茄 西蓝花 井水豆芽 鱼豆腐 娃娃菜 冬瓜 等约40多种，都在个位数，最贵的除了竹荪就是鲜竹笋卖13元，其他的菜品都小于等于10元。所以说素菜么么哒。
酒水呵呵呵 谁能想到在火锅店里还有绵绵冰。来一口，甜蜜蜜，凉飕飕！而且是杨小贤绵绵冰呀。一口火辣，一口清凉，加上堆得密密的芒果丁，停不下来！明明是来吃火锅，却连吃了两份绵绵冰！过瘾！
