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今天给大家分享一个小零食，做起来简单方便，只需要几根香蕉，一口油锅，少许配料即可。做出来的美味无论是自己吃，还是孩子老人吃都健康营养。人都说技多不压身，也可以像我一样找个商场摆个摊，做个小吃摊子月入上万不是难事、下面开始来教大家如何做这道酥炸香蕉！
准备：主料香蕉4—5根、玉米淀粉半碗、鸡蛋1个、面包糠适量。
1. 香蕉剥皮，均匀的切成几段。
3. 将香蕉段先裹上一层玉米淀粉，再放进鸡蛋液里浸泡，最后滚上一圈儿面包糠。
4.锅里面放油到八成热既可，将香蕉段下锅油炸，来回翻动，炸至金黄即可。
5. 香蕉段炸至金黄即可上盘，吃起来外酥里软，咬下去一口香气扑鼻而来。
这道酥炸香蕉就算是做好了，吃起来感觉非常不错，大人小孩都爱吃。小编我本人在我们市内的一个大型购物广场上面支起了一个小摊，做好的香蕉段一个卖一块钱。生意非常不错，一天挣个几百块钱还是有的。
