随着社会的高速发展,环境的改变,技术的更新,饮食的营养越来越没有保障。所以,如果食材带上野生就是十分珍贵,就不能浪费。鲫鱼汤鲜美多汁,不管是大人还是小孩子都喜欢,而且鲫鱼营养丰富,具有健脾胃、通乳汁等好处,平时真的该多吃吃鲫鱼,下面给大家分享的是鲫鱼汤的家常做法,特别简单,一看就会。
主料:野生鲫鱼6条
辅料:面粉6勺 葱1根 姜1块 蒜苗1根 香菜1颗 花椒10粒 盐1勺 食用油4勺 醋1滴步骤
3.把每个鲫鱼都沾上干面粉。
5.把小鲫鱼逐个地放在锅里煎。
6.一面煎好之后再翻面煎另一面。
8.把蒜苗和香菜切碎。