双十一“吃货”必扫排行榜
双十一就要来了，作为一个实打实的吃货，预购清单里没有吃的可还行。那亲爱的可爱的你的食物排行榜里面都有哪些好吃的？是真正的美食吃货小达人还是实实在在的饭桶，如何在吃得爽同时，对健康不产生负面影响，还可以提高性价比，不如一起看看下面几招。
预购排行榜
top1
奶及奶制品
上榜理由
奶类富含钙，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。增加奶类摄入有利于儿童少年生长发育，促进成年人骨骼健康。
牛奶是全球消费量最大的一种奶类，牛奶中蛋白质含量平均为3%，其必需氨基酸比例符合人体需要，因此属于优质蛋白质。脂肪含量约为3%—4%，以微脂肪球形式存在，呈高度乳化状态，容易消化吸收，吸收率高达97%。奶中碳水化合物主要以乳糖存在，乳糖能促进钙、铁、锌等矿物质的吸收。
有证据文献显示：
酸奶含有益生菌，经过发酵，乳糖、蛋白质和脂肪部分分解，更容易被人体吸收是膳食中钙和蛋白质的良好来源。
有证据文献显示：
酸奶可改善乳糖不耐受，有助于改善便秘，辅助改善幽门螺杆菌的根除率。
友情提示
液态奶、酸奶、奶酪、奶粉属于奶及奶制品，娃哈哈、酸酸乳、营养快线、养乐多等属于乳饮料，不属于奶类。建议每日饮奶300克或相当量的奶制品。
如何辨？
可以从蛋白质含量，配料表成分进行区分。一般乳饮料中蛋白质在1%左右，严格意义上不属于乳制品范畴，其配料为水、糖或甜味剂、果汁、有机酸、香精等，奶及奶制品的含量很低。乳制品中蛋白质含量平均为3%左右，成分主要是牛乳。乳饮料的营养价值低于液态乳类产品，蛋白质含量约为牛奶的三分之一。
top2
上榜理由
坚果富含脂肪和蛋白质，是一种高能量的食物，还富含矿物质、维生素E和B族维生素，大部分坚果中脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，核桃和松子中多不饱和脂肪酸含量较高。葵花子、西瓜子和南瓜子中亚油酸含量较高，核桃是α-亚麻酸的良好来源，花生中烟酸含量较高，杏仁中维生素B2含量较高。
有证据文献显示：
友情提示
坚果营养丰富，可以作为很好的零食食用，但是能量较高，不宜过量。建议平均每天10克左右为宜，如果摄入过量，应减少一日三餐的饮食总能量。
top3
上榜理由
全谷物可提供丰富的B族维生素、矿物质和膳食纤维，含有谷物全部的天然营养成分。
我国传统饮食习惯中作为主食的稻米、小麦、大麦、燕麦、黑麦、黑米、玉米、裸麦、高粱、青稞、黄米、小米、荞麦、薏米等加工得当都可以作为全谷物的良好来源。全谷物与精制谷物相比，全谷物可提供更多的B族维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分及有益健康的植物化学物。
有证据文献显示：
增加全谷物的摄入，对预防2型糖尿病、肥胖、心血管疾病和结肠癌具有潜在的有益作用。
友情提示
推荐每天吃全谷物和杂豆类食物50—150克，相当于一天谷物的1/4—1/3。可将小米、玉米、燕麦、全麦粉直接作为主食，一日三餐中至少一餐用全谷物和杂豆类。
通 行 证
好不容易抢到手的宝贝，有的没几天就不能吃了，有的吃了之后对健康反而产生不好的影响，岂不是浪费了时间、精力和财力？
具体怎么看？
网上购物看不见摸不着，所以，“扫货”一定要选择正规的品牌和生产厂家。
❷注意询问日期信息
在购买时应询问食品的生产日期和保质期。千万别双十一买一次管一年，囤货容易，过期伤心。购买时尽量选择生产日期较近的，不购买超过保质期的食品，生鲜食品建议不要囤货。
❸看好配料表
配料表是了解食品的主要原料、鉴别食品属性的重要途径。食品配料表中如果含有“氢化植物油”、“植物奶油”、“植物黄油”、“人造黄油”、“蔗糖”、“果糖”、“盐”、“起酥油”等过多食用对健康造成影响的成分时，一定要慎选哦。
营养成分表有三栏。第一栏为营养素名称，第二栏为100克（也有的商品标识“每份”）该食物中含有的营养素含量，第三栏为100克（或每份）食物中所含的营养成分占营养素参考值的百分比（NRV%）。如果钠的NRV%显示20%的意思是如果您吃100克(或每份)该食物，摄入的钠占一天钠推荐摄入量（6克）的20%了。
应当注意的是，营养成分表标示的是每100克（或每份）的营养素含量，您还需要注意您购买的食品的总重量，然后进行相乘才能得到您完全吃掉这包食品后所获得的营养素含量。
不买贵的，只买对的！
双十一打折，健康不打折。
