可食用的菌类是很有营养的，大家都特别爱吃，尤其是野生的菌类，生活在农村的朋友们肯定深有体会。
秋天来了，南方每天天天都处于阴雨连绵的的天气，山里都是非常湿润的，从图中我们可以看到一些长的圆圆胖胖的小蘑菇从松软的土里爬出来，我们可以看到这种菌类长的有点像市场上卖的蘑菇，看起来非常可爱。
虽然它长的有点像普通的蘑菇，但是它其实并不是真正的蘑菇，它比蘑菇贵了好多倍，它的名字叫做伞菇，是一种天然菌类，味道鲜美，特别有营养。
这种伞菇一般都长在深山的山谷中，长在湿润的地方，土质松软的地方有利于它的生长。
当地的村名每年都会进山里采摘这种菌类，然后把它们晒成干更便于储存，这种晒成干的菌类价值非常高，是当地有名的特产，村民采摘到一些这种菌类晒成干之后一般会留一点给自己吃，然后送一点给朋友，最后剩下的卖给商家，也算是一笔额外的收入。
