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常熟突然爆红这家开在白天的深夜食堂!你不懂?我还不理解呢~

时间:2017-11-08 15:03:02 作者:日式 阅读:0

你果然是个潮人

文末彩有福利

红遍ins无敌的Poke Bowl

首现虞城日式小店

很是好奇一碗带风情满满的拌

在日料店是如何被演绎的呢

Poke这个词在夏威夷语里的意思是“切成块”,所以,它含各种创意,成为调味海鲜和各种坚果的统称。看起来很“日式”,实际上,日本人到达夏威夷后,才引入了用调味的传统~简单的来说是一道独具夏威夷特色美食。把三文切块儿,加上各种果和其他食物的拌起来清爽鲜美,对于喜欢健身朋友来说很有好处

Poke Bowl可以中译为海鲜、生或者生沙拉。总之,这种简单健康美食就是把新鲜的或其他海鲜切成小块,然后盖在温的米上,与特制酱料拌在一起食用。它采用的食材是常见的寿司材料,但由于与温的米一起食用,不会有生冷之感。

食也日式拌專门店

深夜食堂天的打开方式

食也日式拌專门店

主营:日料

现为试营业期间

店内暂时主做拌、面类

正式营业和日料会有

如:刺身、寿司、清酒等一切与日料有关的食物

现营业模式与“深夜食堂”类似

你有故事,我有粮食

店内装修着如电影中一般的四方食堂间,相似的风格和怀旧的味道,瞬间让人置身熟悉的场景中。大家喝着小酒,着自己钟情的食物,卸下一天的疲惫,谈论着遇到的趣事,或是独自品味忧愁。在食物的香气里,在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间,一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜,暗合着食物的酸甜苦人生百味,尽在这里。

试营业就已经人气火爆,建议大家可以开始提前定位了,免得正式营业后一座难求。

Poke Bowl

“波奇碗”

“让绿色健康点亮生活

非常典型的日式拌喜欢追日剧或者日料好者都不会陌生。一碗两,先拌,再可以泡一起,朴素而又实在的一碗泡完后有大汗淋漓之感!回口带着鳗特有的新鲜味道和着米的香味,满足!另外,这边每份拌所用的鳗,都是活鳗现烤的,本身就是新鲜的,起来口感也更好。

不知道为什么日料有一种仪式感,大满贯是一种温存的回忆,呼哧呼哧什么都有...

原汁蛤蜊满足海鲜朋友,蛤蜊每天现熬原备用,然后加上现锤的马面,小米等配料一起拌着,蛤蜊原汁的香气搭配新鲜的。满足的同时也期待每一次的相遇都如深夜食堂酒煮过般有故事感。

满满都是日式小清新风格,朴素清口牛搭配欲满满金枪,牛

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