众所周知，德国是个战斗民族。素来给人的印象就是严谨，呆板，遵守。但是这样一个国家，他们的饮食又富有怎样的特色呢？又和其历史有怎样的牵涉呢？还是先从美食下手吧。
首先来介绍鼎鼎大名的德国猪脚。根据地域不同，其烹饪方式也不同，就像中国的八大菜系一样。德国南方用烤，北方则用煮。这样的结果也许就是当时战争导致德国南北分开造成的了。不过两道美食还是有相同点的，都会加入德国酸菜，完美上桌。大口吃肉大口喝酒，完全成了豪放派的代表。
德国猪脚
德国香肠
接下来是德国香肠，传播到美国成为了热狗。这香肠的种类也是成百上千了:纽伦堡碎肉香肠、巴伐利亚白肠、咖喱肠、下午茶肠、法兰克福肠等等。这已经是每家每户的必备菜了吧。德国香肠出现于二战后期，名叫马耶儿的人在弗莱堡开创了第一个香肠摊子，之后随着不断发展美名远扬了，这也算是时事造“英雄”了吧。
还有一到荤菜就是德国乡村猪排，特别推荐维也纳猪排，也是战争中产物，有机会一定要去品尝。
炸猪排
介绍完荤菜该主食了——德国面包。一如他们机械般的操作，他们的面包制作也是相当精良，毕竟是他们的主食呢，种类也多，推荐椒盐卷饼。
德国姜饼，这算是德国本地的产物了。知名产地是纽伦堡。
再接着该甜点了，黑森林蛋糕。世人都知道吧，也许正是出名才会极其昂贵。
当然了不能少的还有德国黑啤，饭后一瓶啤酒，好友围坐，于是酒的意义便格外美好。
去过的游客不计其数，即使相较于其他国家精美的饮食，德国没事略显粗矿，但也吸引了不少人，可能更会让人放开手脚大吃一顿吧。不仅饮食，在文化、旅游方面也散发这独有的气息，原来粗矿中也不失浪漫……
