我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，此时人体之阳气亦潜藏于内，所以此时应当使心情处于心满意足之状态，以保证体内阳气的闭藏，神气不被扰动。
立冬过后，由于温度越来越低，人身体的毛孔处于收缩状态以保持身体的体温，但是保持体温除了外添衣物，还应同时进行身体内在的滋补。下面是小编问遍了身边几乎所有养生的朋友他们推荐的菜品，既简单又美味还对身体有益处哦。
食材：猪瘦肉100g、太子参20g、百合20g,罗汉果半个。
2.太子参、百合与罗汉果洗净，放入砂锅内，加清水两大碗武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲一小时，加盐和料酒即可。
做法：1.将当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。
2.沙锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火( 大火)上烧沸后，打去浮沫，改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。
另外，立冬过后气温逐渐降低，皮肤血脉收紧，容易出现阴寒盛，阳气衰的情况，因此要遵循温阳补肾，温而不散的原则进行补益。可选用糯米、核桃仁、狗肉、桂圆、羊肉、虾仁、黑豆、人参、鹿茸等进行补益。
