儿童城

首页 > 生活 > 食谱

老酒“黑话”你知道几个?全知道的都是行家!

时间:2017-11-07 00:44:58 作者: 阅读:0
 

酒收藏近几年大,但是所谓一个圈子有一个圈子的规矩酒收藏也不例外,在这个圈子里,有很多“话”,如果你想收藏老酒,却连这些“话”都不懂,恐怕很容易被人察觉是新人,很容易被坑。

今天懂哥就把老酒圈里的“话”教给大家,希望对大家收藏老酒有一定帮助

1、酱/

指的是酱瓶的茅台,当时专供的茅台酒。瓶子稍微偏土色的叫做酱,瓶子是色的就叫酱。

2、董/红董/褐董

指的是董酒,83年生产的,酒标为红相间的叫“董”,89年产的酒标纯红色的叫“红董”,90年代初生产的褐色酒标的叫“褐董”。

3、盖茅台

在87年到90年这三年内,茅台酒曾经从540毫升换成500,装和背标都有相应的更新,瓶盖也变成了盖,所以这一时期的茅台酒俗称盖茅台。

4、地方国营茅台

83年到86年期间,三大革命的背标停止使用,但是外装还是用棉装的,所以俗称“地方国营茅台“。

5、四大

统称四大名酒为四大,指的是52年第一次全国评酒会上选出来的四个国家级名酒,分别是:茅台、汾酒、西凤、泸州老窖。

6、老八大

63年的第二届评酒会上选出的八个国家级名酒,分别是:古井贡、茅台、五粮液、汾酒、董酒、西凤、全兴大曲和泸州老窖。

7、新八大

指的是79年的第三届评酒会上选出的八个国家级名酒,分别是:古井贡、茅台、五粮液、汾酒、董酒、剑南春、洋河大曲和泸州老窖。

8、十三大

84年第四届全国评酒会上选出的十三个国家级名酒,分别是:茅台、汾酒、五粮液、郎酒、特制鹤楼、双沟大曲、全兴大曲、剑南春、古井贡、西凤、董酒、洋河大曲、泸州老窖特曲。

9、十七大

89年第五届全国评酒会上选出的十七个国家级名酒,分别是:茅台、汾酒、五粮液、剑南春、洋河大曲、古井贡、西凤、董酒、泸州老窖特曲、双沟大曲、全兴大曲、郎酒、特制鹤楼、武陵酒、沱牌曲酒、宝丰酒、宋河粮液。

10、老假酒和假老酒

老假酒指的是早期生产的假冒酒,年份很老,但本质是假酒。

假老酒指的是现在仿造以前的老酒,酒是新的,瓶子也是新的,但是通过人工做旧来目混珠,叫假老酒。

我有个朋友,刚刚入门老酒收藏,每天就在网上收集老酒的信息,后来不知道他从哪儿联系到一个自称里有老酒的人,低价就拉回来一箱所谓的”三大革命“,十分开心的给我展示,我一看这全是非常低级的仿品。就问他怎么和对方交流的,听完才知道,就因为不懂行话,别人知道他是新,坑了他。

老酒圈内的行话多得不胜枚举,这篇文章也只是说了些皮毛,有心的酒友要是感兴趣,也可以私信我,咱们可以细说。

喝酒,更分享

立志做中国良心酒咖

我是懂哥,你也喝酒

欢迎一起交流~

图文新闻

相关文章

热门资讯

评论

1111111

更多推荐

日本人气小食堂,看看究竟什么样
日本人气小食堂,看看究竟什么样

晚上临近打烊时间烧串屋被拒,又放弃了让我有心里障碍的印度拉面店。这算是到达大阪后第一顿成功餐馆觅食。类似深夜食堂的格局,U形

2017-11-07
百香果多少钱一斤?百香果的正确吃法
百香果多少钱一斤?百香果的正确吃法

百香果,又叫鸡蛋果。吃过百香果的人都知道,百香果里面有很多籽,口感香甜,带有一丝酸味,很多人喜欢用百香果制成果汁来喝,除了制成果汁。

2017-11-07
天呐,居然有人在做发糕!美味发糕怎样做?
天呐,居然有人在做发糕!美味发糕怎样做?

发糕是以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。发糕广东湛江,茂名等地民间的汉族传统小吃,广泛分布于南方地区,也是浙江省衢

2017-11-07
真假茅台鉴别大全!不止看瓶底,还要用这些办法……你知道吗?
真假茅台鉴别大全!不止看瓶底,还要用这些办法……你知道吗?

很多时候不仅咱们消费者不知道如何分辨真假茅台酒,咱们的零售商老板们在进货时也分辨不清,最后的结果人财两空。今天教会各位老板如

2017-11-07
老酒“黑话”你知道几个?全知道的都是行家!
老酒“黑话”你知道几个?全知道的都是行家!

白酒收藏近几年大热,但是所谓一个圈子有一个圈子的规矩,白酒收藏也不例外,在这个圈子里,有很多“黑话”,如果你想收藏老酒,却连这些“黑

2017-11-07
吃猪血有什么益处?看过来,多年的老吃货告诉你!
吃猪血有什么益处?看过来,多年的老吃货告诉你!

猪血也叫血豆腐,但广东习惯称为猪红,吉庆很多。猪红是非常廉价的健康食品,它的排毒功效更是有名。猪血中的蛋白质经胃酸和消化液的分

2017-11-07
韶关农村这种野果,只会拿去浸酒太可惜了!
韶关农村这种野果,只会拿去浸酒太可惜了!

金樱子这个满身带刺的野果对于韶关家住农村的人来说不陌生成熟时它的味道真的好甜不然怎么俗称为“糖盎(瓶)子”呢?关于它的身世金

2017-11-07
红豆养心补血,健脾胃,可是不能这样吃!
红豆养心补血,健脾胃,可是不能这样吃!

红豆是一种常见的食材,日常可以用来做红豆汤、红豆糕、红豆包等等。红豆性平偏凉,经常吃红豆,有助于改善身体怕冷、容易疲倦的情况,还

2017-11-07
出国旅游19天花了不到3000元,这个国家的物价让他想定居
出国旅游19天花了不到3000元,这个国家的物价让他想定居

[db:简介]

2017-11-07
进店都要大排长队自觉拼桌,为何这么火爆?
进店都要大排长队自觉拼桌,为何这么火爆?

进店都要大排长队自觉拼桌,为何这么火爆?2017-11-06 23:45 来源:搜狐关于她,江湖上有很多传闻来自各大美食平台报道这家店什么来

2017-11-07
返回顶部