养心补血
红豆能清心火,补心血。红豆含有粗纤维物质和铁质,临床上还有降血脂、降血压、改善心脏活动等功效。
健脾胃
红豆在中药里被称为“赤小豆”,它的健脾胃的功效非常好,尤其适合冬季身体较虚弱的人进补。
红豆含有丰富的钾,其外皮中含有的皂角苷有很强的利尿作用,能很好的改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿等。
红豆中含有丰富的B族维生素、铁质、蛋白质、脂肪、糖类、钙磷和尼克酸等成分,具有很好的清热利尿、祛湿排毒的功效。
不过它虽然有很高的营养价值,但是吃红豆也有很多的禁忌需要注意:
2、红豆具有一定的药性,具有很好的利尿消肿、保持促进心脏活性的功效;
3、红豆能促进肠道蠕动速度加快,所以,对于肠胃功能比较弱的人来说,日常要少吃;
4、如果你不小心被蛇咬伤了,那么一百天之内最好不要服用红豆,避免身体健康受到影响;