当食物和癌症联系在一起，不知你有何感想？可乐、方便面、牛奶等等，我们生活常见的食物，都是致癌的。这并非危言耸听，人类的癌症80%-90%是自己招惹的，有饮食习惯、生活习惯、生活环境等有密切相关。今天主要说说和饮食相关的，我们日常应该注意哪些该吃，又有哪些少吃或者不吃的。
1、葵花子
向日葵是净化环境的好手，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对土壤而言可有效减轻重金属污染。对人体而言，重金属则对身体有害，会严重影响肝细胞的功能。
2、口香糖
口香糖制作过程中，加了不少添加剂，刺激肠胃，而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
3、味精
味精每天摄入少量，摄入过多会降低人对钙镁的吸收，而且会引起头痛、心慌、恶心等症状。
4、猪肝
猪肝含有胆固醇，摄入太多胆固醇，会导致动脉硬化，猪肝不宜多吃。
5、油条、粉丝
在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾)，吃的过多，体内铝超标，很难从肾脏排出，容易引起老年痴呆症。
防癌的食物：
1、蒲公英
蒲公英根提取物对癌细胞起到抑制作用。癌症也会慢慢开始好转。蒲公英根的茶味甘甜，很好入口，平时用开水冲泡即可，是不可多得的好东西。
2、绿茶
绿茶也是预防癌细胞的强手，绿茶可以防治和减缓癌细胞的生长，坚持每天饮8杯以上的绿茶，可以降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。
3、糙米
