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主料
鸡脯肉1块,鸡蛋一个,
面包糠适量,干淀粉适量,
奥尔良腌料15-20克,水15克, 鸡米花的做法步骤
1. 把鸡胸肉洗干净切块,用腌料拌匀,放冰箱4小时以上
2. 裹匀淀粉
3. 鸡蛋打撒,把腌好的肉裹匀鸡蛋液
4. 裹匀面包糠(可以用手捏瓷实,以免一会炸的时候,都掉了)
5. 依次做好的半成品
6. 开炸啦
7. 出锅装盘!
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