关于红酒牛排的做法,苏卡酒业这里有好几种做法,进来看看你最想学哪一种吧。
3、将腌制好的牛排放入锅中,煎2分钟至表面焦黄。
4、翻面再将另一面煎2分钟至表面焦黄。
5、再将牛排翻一次面,继续煎制2分钟至牛排熟盛出(也可根据个人口味做成5分0r8分熟等)。
6、最后收汁即可。
1.牛脊洗净切片。
3.期间要翻面2-3次。
4.玉米切断煮熟备用。
5.西红柿洋葱切碎放榨汁机打成泥。
8.炒好的酱料盛盘备用。
12.煎至三分熟翻面。煎熟盛盘。
14.煎好后放入甘蓝翻炒断生,撒盐出锅。
15.摆盘上桌。
红酒与牛排的搭配,不但考虑味觉上的平衡,也是由于葡萄酒自身含有的酚类物质能解除红肉中的油腻感,还增添了红酒的厚重感。更值得一提的是,红酒的单宁与牛肉中的蛋白质结合,既能促进消化又能达到养胃的作用。苏卡酒业教你红酒牛排怎么做才能更好吃,快快动手为心爱的ta做起来吧!