鱼腥草，又名折耳根。可以做菜，可以煮水喝。具有消炎抗感染的作用。
功效：
鱼腥草是天然而又安全的抗生素，能够清热、消炎、抗病毒。它含有人体必需的锰、锌、铜等微量元素，还含有丰富的维生素C、E及烟酸等。
在风热感冒初期，马上喝一些鱼腥草水消炎，就可以起到退烧的作用。这一招对于老人和小孩特别适用。因为一般的退烧药和抗生素药，对于老人和小孩来说副作用比较大。而鱼腥草是食物，性质平和，非常安全。
如果你长期吸烟，那么你可以多喝鱼腥草茶。准备一些晒干的鱼腥草，每天取一点来泡茶喝，能减轻抽烟对你的损害，预防慢性咽炎、气管炎，甚至是肺癌。
