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俗话说,“一鸽胜九鸡”。最近秋意渐浓,不少人经常食用鸽子。今日,健康君就为大家介绍一款健脾补气、滋阴润肺的北芪淮山乳鸽汤。大家周末在家,不妨试试!
北芪淮山乳鸽汤
材料:北芪20克,淮山40克,玉竹20克,乳鸽1只,姜3片。
做法:乳鸽宰杀洗净切块,所有材料洗净后加水2500毫升,大火煲滚转中火煲2小时。
功效:健脾补气,滋阴润肺。
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来源:佛山市中医院
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