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主料低筋面粉100克鸡蛋4个白砂糖40克色拉油20克牛奶20克蜂蜜50克
无水蜂蜜纸杯小蛋糕的做法步骤
1. 将鸡蛋打入无水无油的盆中，打散，再放入蜂蜜，白砂糖
2. 用电动打蛋器高速打到蛋液有横纹出现，再用低速打出细泡。将牛奶，色拉油放入小碗，取少量蛋液搅拌，再倒入蛋液中。将面粉放入蛋液，搅拌至无干粉，不要划圈。
3. 逐一倒入纸杯，上面点缀核桃仁。
4. 烤箱预热180度，烤20分钟，即可。
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