老婆饼里并没有老婆，那些年靠名字“骗人”的美食你知多少？

都说中华文化博大精深，这也提现在饮食文化里。很多时候，我们并不会用美食的做法或是原材料给它们命名，因为各式各样的原因和起源故事，中国有了很多名字和实物八竿子都打不着的美食，快来看看哪些曾经“骗”到过你吧。

1. 老婆饼

绝对是史上最大骗局啊！老婆饼里吃不出老婆。其实关于老婆饼的发明，有一段美丽的传说:一对年轻夫妇，因为老父亲病重，妻子卖身进去地主家，而丈夫发明了一种很美味的饼，靠买饼赎回了老婆。原来老婆饼真的是用来换老婆的！

2. 佛跳墙

光听名字，有点丈二摸不着头脑。其实是因为这道名菜汇集了鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等至鲜的食材，得道高僧闻到了它的香味，也会跳出寺庙的墙来破戒。

3. 驴打滚

名字里带驴字，却没有驴肉。它是用黄豆面和豆沙为主料的一道京津小吃，非常的香甜软糯，老少皆宜。它名字的由来是因为它的最后一道工序是撒黄豆粉，纷纷扬扬的豆粉很像城郊的驴在地上打滚时扬起的尘土。

4. 蚂蚁上树

名字看着玄乎，其实这道菜既没有蚂蚁也没有树，就是烂肉粉条，非常下饭的一道四川名菜。取这个名字主要是因为肉末在粉条上很像蚂蚁在往树上爬。是不是非常形象？

5. 水煮鱼

小编第一次听到这个名字，还以为是一道清汤菜，结果在红艳油亮的一大盆菜端上来时，小编才傻了眼。这道菜口味非常重，是川味重油、复合味、麻辣的代表。

6. 开水白菜

不光是名字骗人，样子也骗人，一碗清汤上飘着一叶白菜，看上去非常“简谱”。但其实，这碗清汤是用老母鸡、干贝、火腿、排骨等极鲜的食材熬制过滤而成的，是川菜里最为奢华的一道菜。