这个是猪肉炖酸菜,丈母娘自己腌的正宗农村酸菜,火候手艺都没得说,在城里是吃不到这个味道的猪肉酸菜的。
土鸡汤。家里特意杀了一只土鸡来招待姑娘,杀鸡款待是当地对尊贵客人的一种不成文的习俗
农村有句老话叫做“姑爷走上门,小鸡叫断魂”,老人知道小伙爱吃土鸡鸡爪,一下子杀了三只鸡,特意做了一盘酱鸡爪。
小青菜。这是农村家里自己种的青菜,纯绿色的。本来这盘青菜是上不了这个桌的,但是小张喜欢吃这个菜,特意让母亲做的。
炸鱼。当地的淡水鱼,切块油炸后,再炒爆炒,鱼刺都酥脆了,吃起来有点偏硬,很有嚼头。
小伙不知道是怎么回事吓了一跳。后来才明白,原来小伙将筷子长短不齐地放在桌子上,这在农村是代表“死亡”的意思,十分不吉利,惹得老丈人雷霆大怒。
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