时间:2019-04-29 08:04:24 来源:汕尾潮生活作者:薄饼点击:
薄饼是广东海陆丰地区知名的传统小吃,分甜制薄饼与咸制薄饼两种。海陆丰薄饼过去是节日食品,人们都会用薄饼作为午餐,如今一年四季都能品尝。薄饼的吃法其实很简单,据了解,馅料一般有包菜、豆芽、洋葱、葱蒜、鸡蛋等炒熟分别装盘,再把猪肉、虾肉等炒熟盛起,然后再把蔬菜、肉等全部配料混合在一起,这就可以做内馅了,用二到三块薄饼皮包卷起来就成一卷卷的!
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