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两个人的晚餐也不对付,一荤一素,外加番茄鸡蛋汤!

时间:2019-04-27 22:29:52 作者:洋葱 阅读:0

两个人的晚餐,也不能对付,一荤一素搭配好,外加番茄,即使外面下雨依然的开心!

在家憋着无聊,嚷着让坤哥带我出去遛弯,刚下楼顿觉尴尬,小雨一直淅淅沥沥!明明已经四月末了,穿着带绒卫衣竟然感受到了丝丝凉意!

两个人的晚餐也是不能对付的,速战速决,来一个简单的两吧!

第一道:角瓜炒

首先做个素,昨儿的炒角瓜自己超满意,今儿用剩下的半根再做一次,不过有新的“秘密武器”!

仍然是先摊,和昨天不一样的秘密武器就是,炒角瓜前加了一些米,用先煸香,煸到有点酥脆,再放角瓜和

这样炒出来的角瓜炒,味道更香浓,带着米的香味!坤哥也连连称赞,说味道很不错!

如果加了干米,就少放一点,因为米本身就有咸味!

第二道:孜然猪

我很用洋葱调味,但剩四分之的洋葱似乎不太新鲜了,本着不能浪费的原则,填一个荤,做一个孜然味的炒五吧!

做法是:五切片,倒入适量先将五煸一下,再放洋葱翻炒!接着再放孜然,翻炒至断生,加一点调味,翻炒均匀,即可出锅!

这道用时很短,炒和洋葱都不宜时间过长,易老洋葱易糊!我炒的就火大了些,孜然放的晚了些,为了等孜然爆出香味,洋葱都些许焦焦的!

第三道:西红柿

有荤有素再加一道!用浓宝偷个,做一个西红柿(不知道今天是不是有点儿多了)!

做法简单,先烧放半块猪宝(如果是喝宝更好喝,如果是做放鸡宝更有味),待烧开放入切好的西红柿块,煮三到四分钟!

待西红柿煮烂煮熟,这时西红柿的汁完全融合在中,甩入液,用筷子搅拌均匀!

关火滴几滴香,撒一些葱,清香可口的就完成了!如果是喝,当然是配馒卷更适宜了!

这就是刚刚晚餐全部内容了!似乎这几周,每到周末就赶上天气不好!

那就索宅在家里,享受二人世界,在家做一餐,和坤哥一起,一边刷剧一边感觉还不赖!

所以,你这个周末在哪里逛?是和谁呢?

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